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- 品牌：任遠(yuǎn)機(jī)械
- 產(chǎn)地：中國(guó) 山東濰坊
- 價(jià)格： ￥6666/臺(tái)
- 發(fā)布日期： 2024-05-14
- 更新日期： 2024-06-21
| 功率 | 2.25 |
| 轉(zhuǎn)速 | 8/mir |
| 電壓 | 380 |
| 適用范圍 | 冷凍食品廠(chǎng)設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠(chǎng)設(shè)備,西餐店設(shè)備 |
| 外形尺寸 | 1450*820*1350 |
| 加工定制 | 是 |
自動(dòng)滾揉機(jī)肉類(lèi)腌制入味雞柳雞排入味攪拌腌制機(jī)是一種用于食品加工行業(yè)的專(zhuān)業(yè)設(shè)備，主要用于腌制各種肉類(lèi)食材，如雞柳、雞排等，以使其更加入味。以下是對(duì)該設(shè)備的介紹：
1. 結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)：
自動(dòng)化設(shè)計(jì)：設(shè)備采用全自動(dòng)化設(shè)計(jì)，包括真空抽氣、滾揉、腌制等步驟，操作簡(jiǎn)便，提高生產(chǎn)效率。
滾揉功能：設(shè)備配備滾揉裝置，能夠?qū)⒄{(diào)味料均勻地覆蓋在肉類(lèi)食材表面，并幫助調(diào)味料滲透入食材內(nèi)部，使其更加入味。
多功能性：可用于腌制各種肉類(lèi)食材，如雞柳、雞排等，滿(mǎn)足不同產(chǎn)品的加工需求。
材質(zhì)：采用不銹鋼材質(zhì)制成，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，耐腐蝕、易清洗。
2. 應(yīng)用場(chǎng)景：自動(dòng)滾揉機(jī)肉類(lèi)腌制入味雞柳雞排入味攪拌腌制機(jī)主要適用于食品加工行業(yè)中肉制品的生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，包括：
餐飲業(yè)：用于酒樓、餐館等餐飲場(chǎng)所的肉制品腌制，如雞柳、雞排等。
食品加工廠(chǎng)：用于大規(guī)模生產(chǎn)肉制品的加工環(huán)節(jié)，如肉制品加工廠(chǎng)、熟食廠(chǎng)等。
3. 操作注意事項(xiàng)：
使用前應(yīng)檢查設(shè)備是否完好，確保安全使用。
操作時(shí)應(yīng)根據(jù)食材的特點(diǎn)和加工需求設(shè)置合適的腌制時(shí)間、真空度和滾揉時(shí)間等參數(shù)。
使用過(guò)程中需定期清洗設(shè)備，保持設(shè)備衛(wèi)生，防止交叉污染。
